🍯🟡 Hähnchen in Honig-Senf-Kruste aus dem Airfryer

🛒 Zutaten (2 Portionen)

* 2 Hähnchenbrustfilets
* 2 EL Honig
* 2 EL mittelscharfer Senf
* 1 EL Öl
* 1 TL Paprikapulver
* ½ TL Knoblauchpulver
* Salz & Pfeffer
* optional: 1 TL Sojasauce für extra Geschmack

👩‍🍳 Zubereitung

Hähnchen trocken tupfen und leicht salzen und pfeffern.
In einer Schüssel Honig, Senf, Öl, Paprikapulver und Knoblauchpulver vermischen.
Hähnchen vollständig mit der Marinade bestreichen.
Hähnchen in den Airfryer legen (nicht übereinander).
Nach der Hälfte der Zeit einmal wenden und erneut mit Marinade bestreichen.
🔥 Airfryer
* 180 °C
* 14–16 Minuten
* nach 8 Minuten wenden
(Hähnchen ist fertig bei ca. 75 °C Kerntemperatur)

💡Tipp

Für extra Kruste:
Die letzten 2 Minuten auf 200 °C erhöhen → karamellisiert perfekt.